Chiese rurali e cittadine dal fascino antico popolano il paese. Una delle più rinomate è la neoclassica Chiesa di Santa Maria (opera del Vespignani nel 1867), che conserva al suo interno la statua della Madonna delle Grazie del 1080, una pregevole tavola del XII-XIII secolo con il Salvatore Benedicente, un tabernacolo quattrocentesco in marmo (attribuita di recente a Michelangelo) e un trittico del XV-XVI secolo. Degno di visita è anche il Duomo di San Giovanni, di origine cinquecentesca. Ricostruito nel XVIII secolo, mantenendo il campanile a cuspide romanico originario, custodisce al suo interno un tabernacolo rinascimentale in marmo, un maestoso organo e un crocifisso ligneo del XVI secolo.
Nella Chiesa romanica di San Francesco, invece, si trova il bellissimo sepolcro marmoreo dei gemelli Francesco e Nicola Anguillara attribuito all’artista Paolo Romano.
Poco fuori del centro abitato c’è la Chiesa di Santa Maria del Piano in cui si possono ammirare soffitti lignei e alcuni pregevoli affreschi attribuiti ai fratelli Zuccari. La bella facciata viene attribuita al Vignola, molto attivo nella Tuscia e nei possedimenti della nobile famiglia dei Farnese.
Una piccola e umile chiesa di campagna sorge lì dove un tempo si incontravano l’antica Via Cassia e la Via Francigena: la Chiesa della Madonna delle Grazie. Nei secoli è stata ampliata per offrire rifugio ai viandanti e pellegrini che attraversavano la Tuscia, diventando così un luogo di preghiera importante lungo la via che conduceva a Roma.
Isolata dalla cittadina è la Chiesa di San Terenziano, patrono di Capranica. La chiesetta presenta affreschi del ‘400 e del ‘600 con al centro la figura del Santo Patrono.
Gli eventi e le manifestazioni legate alla tradizione del paese e all’enogastronomia sono diverse, a cominciare dalla Sagra degli Gnocchi e degli Strozzapreti, tutto accompagnato da ottimo vino dolce; la festa del Cacciatore dove è possibile gustare piatti tipici del posto; la Festa della Madonna delle Grazie, a maggio, e la Processione delle cocciarelle (candele) a settembre, che si svolge per celebrare la nascita della Madonna.
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